干锅兔
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兔,土豆,黄瓜,藕,豆芽,韭菜,茄子,蘑菇,西兰花
、
盐,味精,鸡精,花椒,香料,洋葱,姜,蒜,干辣椒,青椒,小米辣
烹饪步骤
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步骤1/5
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将所以需要的配料切好,备用
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步骤2/5
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将所有的菜洗好,依次放入油锅炸好备用,炸兔子可以炸的久点,就更脆
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步骤3/5
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其他的蔬菜放入油锅炸熟即可
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步骤4/5
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放入香料爆香,爆香后分别放入兔和蔬菜翻炒,翻炒入味,加入盐,味,鸡精调味,即可出锅
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最后一步
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出锅了,麻辣可口,味劲十足
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
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