豆腐鱼头汤
干燥的秋天 滋润一下味蕾
-
步骤1/5
点击查看大图
少许橄榄油 八角 老姜片 大葱一同放入锅中，将鱼头与鱼骨小火煎5分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
煎制鱼头 鱼骨前，先用汤锅煮好水（备用），煎好的鱼头放入汤锅中，这时少许料酒。
-
步骤3/5
点击查看大图
之前准备好的 姜片和葱 还有枸杞放入汤锅中。（谢谢美女的枸杞）
-
步骤4/5
点击查看大图
豆腐和海带，等汤煲到半个小时后便可下入锅中，15分钟后就可以了。（家中用电板来煮饭，所以有煲汤模式。用明火煮饭可以大火煲到开，调制中小火，下入备菜后小火煲15分钟即可）不要忘记少许盐巴。
-
最后一步
点击查看大图
味道不错，适合一年四季。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-05
豆腐鱼头汤的相关分类
豆腐鱼头汤的相关推荐
-
三文鱼头豆腐汤
626527人看过 -
#冬季滋补花样吃法#筋头巴脑锅
208032人看过 -
白萝卜炖牛筋巴脑，好吃得汤汁都要拌饭
181421人看过 -
酱汁三文鱼
307477人看过 -
#中餐厅#砂锅三文鱼头
772603人看过 -
三文鱼头炖豆腐
97041人看过 -
芝香煎三文鱼
109179人看过 -
三文鱼头汤
60428人看过 -
三文鱼汤
54128人看过 -
不输日料店的盐烤三文鱼头
332570人看过 -
酱汁三文鱼头
48293人看过 -
煎焗三文鱼头煲
126666人看过
