蒜香蘑菇奶汁意面的做法

点击查看大图

蒜香蘑菇奶汁意面

浏览 1.2万 · 收藏 52 · 学做 6

我比较喜欢吃奶制品，可是外面吃到的意面要么就是奶味不重，要么就是不和我口味，总之还是自己做的合胃口，经济又实惠，主要还是特别简单易上手，奶味也够哟！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面条适量

、

蘑菇 3～5个

、

蒜头 3～5瓣

、

洋葱半个

、

鸡蛋 1个

、

牛奶适量

、

培根 2片

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，图中少了蒜
步骤2/8 点击查看大图
各种切丁
步骤3/8 点击查看大图
水烧开后加入一勺盐几滴油，放入意面，15～20分钟后捞出过凉水
步骤4/8 点击查看大图
热油
步骤5/8 点击查看大图
加入培根超出香味，再依次放入洋葱、蒜末、蘑菇片翻炒
步骤6/8 点击查看大图
取蛋黄（不要蛋清）加入牛奶搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
加入牛奶蛋黄汁拌匀，加盐调味
最后一步点击查看大图
把过凉水的面条沥干放入锅里拌匀盛出即可享用美味啦～我这个卖相不咋的，不过味道可是棒棒哒 ^_^

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

意面比较难煮，水开后加入一勺盐几点油，下面条煮15分钟左右，可以捞出一根尝尝软硬程度，再酌情煮或捞出。过一遍凉水就OK了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-05

换个做法

蒜香蘑菇奶汁意面的相关分类

咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖炸丸子更多

蒜香蘑菇奶汁意面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许