素-胡萝卜炒西兰花
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有一天我苦于无奈不知道做什么菜来当便当午餐给麻麻的时候,就出现一个想法,然后就有了这个......简单好吃还有营养!胡萝卜也甜甜的,好好吃哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
将西兰花分成一小朵的样子,胡萝卜可以切片或者切丝。分开放入水中煮,差不多快熟的时候就捞出来弄干水。(可以挑一个试试看是不是熟了哦~
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步骤2/6
确定没有太多的水之后,就把西兰花和胡萝卜放入锅子里开中火翻炒(主要是为了炒干依附在里面的水,这样就可以防止下一步放油的时候会溅出来,但是不要太干哦!
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步骤3/6
炒好之后就放油进去,这个菜好像会需要很多油,但是太多又不好吃,所以要看着来放。然后开小火炒,让菜都沾上油。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-10-05
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