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溜双丝的做法

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溜双丝

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一直很喜欢吃鸡腿菇，但是煮汤什么总觉得太淡，那就炒个试试把。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿菇 1个

、

茭白 1个

、

老抽 3勺

、

白糖 2勺

、

鸡精 2茶勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿菇和茭白切片，准备切丝
步骤2/5 点击查看大图
鸡腿菇和茭白切丝完成，
步骤3/5 点击查看大图
热锅冷油，放入翻炒至有香味
步骤4/5 点击查看大图
香味出来后，加入三勺老抽，两勺白糖，两茶勺鸡精。老抽已经有咸味了，不要放盐了。
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出锅，溜炒味道还是不错的，虽然卖相不咋的。

小贴士

大家家里如果两个人以上吃饭的话，鸡腿菇和茭白要双份哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-05

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