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炒红果的做法

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炒红果

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喜欢酸酸甜甜的味道，微博上看到子瑜妈妈的方子就迫不及待的尝试了一下，水和糖可依据自己的口味适量增减。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红果（山楂） 500g

、

冰糖 250g

、

盐 1小勺

、

水 250g（可适量减少一点）

烹饪步骤

步骤1/3
山楂去缔去核（不用去核其实也可以）去核可以用奶茶吸管两头捅
步骤2/3
将山楂、冰糖、盐和清水放入锅内，大火煮开后转小火煮至山楂软烂并且汁液粘稠即可
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放凉后食用酸酸甜甜很好吃很开胃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-04

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