香辣年糕蟹
梭子蟹狂出的时节囤积在速冻里,也不能放久尽量赶快消灭
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步骤1/10
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备料
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步骤2/10
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蟹洗净去腮,一切二备用
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步骤3/10
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将蟹的横截面沾上面粉
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步骤4/10
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将有面粉的横截面入姜蒜的油锅内煎
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步骤5/10
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煎半熟盛出备用
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步骤6/10
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加油入洋葱煸香变软
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步骤7/10
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加胡萝卜青椒
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步骤8/10
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放蟹放生抽老抽煸炒上色
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步骤9/10
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基本煸熟后放入年糕适量水翻炒,最后加香辣酱,糖和香油调味
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最后一步
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香喷喷的香辣年糕蟹OK啦
有香菜的话出锅前撒些,我家正好没有了所以忽略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-01
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