柠檬鸡胸~
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这是偶然在网上看到的,这道菜酸酸甜甜比较适合在夏天食用。爸爸血糖比较高,不能吃糖,但是蜂蜜可以,也是甜的~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把鸡胸脯肉去膜去筋,用刀背把鸡肉拍松,把肉切成厚度大小差不多的肉排,用刀在肉背上划开几个口子,好入味
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步骤2/6
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把半个柠檬切丝,倒入15毫升(大约一勺)酱油,15毫升蜂蜜,2小勺盐抓拌腌制一个小时
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步骤3/6
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一小时后,热好平底锅,倒入少许植物油,开小火,把鸡肉煎至两面金黄,期间在每块鸡肉上滴两滴蜂蜜,出锅,摆盘
步骤4/6
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发布于 2014-10-03
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