手打鱼丸汤
浏览 12441 · 收藏 35
我喜欢吃鱼丸,但是市场上的鱼丸太难吃了又不卫生,所以就自己制做咯
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
把鱼肉剁碎,剁成末,剁的时候加上适量的盐,鱼蛋白会加快分解的,等一下就不用那么辛苦了
-
步骤2/7
点击查看大图
打盆内,10次左右,鱼肉不散尔有粘性
-
步骤3/7
点击查看大图
加入鸡蛋白向一个方向打转,直至鱼肉完全吸收了鸡蛋白,再往盆中打至起胶
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2014-10-03
换个做法
手打鱼丸汤的相关分类
手打鱼丸汤的相关推荐
-
葡式蛋挞
7039人看过 -
肥牛盖饭
19923人看过 -
梅菜扣肉
4981人看过 -
红罗卜丝炒腊肠
53198人看过 -
草莓彩绘蛋糕卷
8729人看过 -
桃胶雪梨桂花羹
26051人看过 -
石榴酒
11606人看过 -
润肺百合冰糖水
26111人看过 -
萝卜肉馅饺子
65271人看过 -
希腊爱琴海风烤鱼
12935人看过 -
最简单的午后茶点—超酥黄油曲奇
16700人看过 -
包菜粉丝
15126人看过