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手打鱼丸汤

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楚楚T_T

我喜欢吃鱼丸，但是市场上的鱼丸太难吃了又不卫生，所以就自己制做咯
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10-30分钟   |   配菜(中级)
皖鱼肉 半斤净肉
、
盐 适量
、
香菜未 适量
、
鸡蛋白 一个
、
微冰的纯净水 半汤勺
、
太白粉或木薯淀粉 半汤勺为基础
烹饪步骤
小贴士

鱼肉一定要把骨头切断，不要会咽到鱼刺的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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