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干煸豆角

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10-30分钟   |   切墩(初级)
豆角 400-500g
、
干辣椒段 一小把
、
花椒 一小把
、
蒜瓣 4-5粒
、
姜 小块
、
葱 少许
、
椒盐粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
味极鲜 几滴
烹饪步骤
小贴士

1、因为豆角粗细不匀，煸豆角的时候把先煸好的用筷子夹出来放在铲子上，顺便也可以控控油，然后再放到盘子里。2、个人口味觉得不用葱或者用一点点葱口味会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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