懒人食谱:板栗香菇滑鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
就是因为简单才叫懒人食谱阿!除了香菇要泡一泡,芝麻要无油炒熟之外就没有什么需要准备了(当然芝麻也可以不放)。
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步骤2/3
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香菇和板栗对半切,大蒜压成块,鸡肉滚过血水后直接丢高压锅里。白酒、糖、生抽、水适量。根据各人口味浓淡调节~
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最后一步
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高压锅开始喷气就换中火五分钟,再小火五分钟。喜欢吃烂熟的可以再煮一会~撒上葱花就开吃啦~
小贴士
如果希望汤汁稠一点,就加一点点生粉水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-03
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