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火腿蔬菜土司鸡蛋卷的做法

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火腿蔬菜土司鸡蛋卷

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最近是土司鸡蛋的各种神搭配，哈哈。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白土司 3片

、

胡萝卜适量

、

黄瓜适量

、

火腿一小根

、

鸡蛋两个（会剩，可能一个也够）

、

食用盐

、

沙拉酱

、

黄油

、

蜂蜜

烹饪步骤

步骤1/4
土司切边，用擀面杖擀成稍薄的片，胡萝卜黄瓜火腿切丝，鸡蛋打散加一点点食盐。
步骤2/4
土司片单面抹沙拉酱，放上三种丝儿在一侧（不用摊开），卷起。因为有沙拉酱，而且上面的食材比较集中所以卷不会散开。
步骤3/4
把土司卷均匀裹上鸡蛋液，平底锅中小火加热黄油，全部融化转小火，放进三个卷底朝下。
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自己掌握火候跟时间，可以多翻面，在过程中淋上少许蜂蜜，不喜欢甜的可以不加。到每面都全熟即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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