石斛西洋参虫草花炖排骨老鸡汤
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食材用的比较多,石斛得好处就不用多说拉、这是一道比较养生得汤。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
排骨和老鸡
500
、
石斛
3g
、
虫草花
5g
、
西洋参
3g
、
红枣栀子
红枣3粒、栀子8粒
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
忘记拍步骤了,图片是我刚放入虫草花十分钟拍得,将就看着先吧……老鸡和排骨焯水、然后和上述材料(除了虫草花)放入炖锅、放入水就可以开始炖啦,炖一个半小时后加入虫草花、再炖一个小时就OK了。 加盐就可以喝啦,我超爱喝。PS:我煲得是两人分量。秋天多喝汤水噢。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-02
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