初次尝试豆沙包
吃不完的豆沙又不想放冰箱保存，所以就有了这款豆沙包
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步骤1/14
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所有材料入面包桶，揉至光滑的面团，发至两倍大（食指沾面粉插入面团，小孔不迅速反弹即可）
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步骤2/14
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发酵好的面团取出，揉圆
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步骤3/14
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均分成两半，取一半揉圆搓成长条
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步骤4/14
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将长条均分成六个小剂子，滚圆
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步骤5/14
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取一个剂了擀扁
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步骤6/14
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放上豆沙馅
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步骤7/14
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捏成想要的形状。
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步骤8/14
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依次做好剩下的豆沙包
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步骤9/14
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入锅，发至两倍大。冷水上锅，蒸20分钟，闷十分钟
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步骤10/14
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没有任何PS的成品图
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步骤11/14
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没有任何PS的成品图
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步骤12/14
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没有任何PS的成品图
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步骤13/14
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没有任何PS的成品图
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最后一步
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没有任何PS的成品图
蒸熟的豆沙包如果屉布干了会不好拿，可以洒点水把布浸湿再拿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-02
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