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吃一口整个人都萌萌哒——椰香芒果戚风卷

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又一款素面水果卷卷~~进入芒果季,怎能不过一把瘾~蛋糕卷的方子试了不少,用过戚风的海绵的配方,同样的干性材料,添加的湿性材料比例不同、打发蛋白的程度不同,蛋糕卷润泽度和弹性也会有差异。试下来觉得中岛老师的这个方子非常适合卷水果,有瑜伽般柔软的身段,清甜细腻,和芒果搭配最棒~!
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发布于 2014-10-02

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