香菇玉米蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨清水泡半小时,去血水。料酒 生抽 老抽 盐 生粉适量 搅拌均匀 ,将切碎的姜 蒜加入 腌制半小时。肉会将汤汁慢慢吸收。
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步骤2/4
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排骨腌制的时间 可将玉米切段 泡好的香菇切片摆盘
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步骤3/4
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将腌好的排骨放在香菇上 锅内备足量的水 开大火蒸三十到四十分钟
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最后一步
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蒸好的排骨会下出不少的汤汁 伴着玉米的香甜 香菇的浓郁 味道很赞!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-01
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