胡萝卜炒腊肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
先在锅里烧点热水,然后把腊肉放进锅里煮5-10分钟(腊肉是我自己家里熏的,所以炒之前要用水煮一会,去去咸味和上面的烟味。)。也可去超市里买。
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步骤2/5
腊肉煮好后洗净切块,胡萝卜洗净切丝,干辣椒切段,姜蒜切沫。
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步骤3/5
接下来把锅烧热,(因为腊肉本身就有油所以不用在放油了)把腊肉放进锅里翻炒几分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-10-01
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