雪耳莲子羹
秋天到了，该做点炖品养养身了
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步骤1/10
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雪耳君，莲子君，还有枸杞君的大合影
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步骤2/10
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雪耳掰成小块儿泡发一小时
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步骤3/10
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莲子也要泡一小时
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步骤4/10
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发好的雪耳君……
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步骤5/10
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泡好的莲子和雪耳入锅加满水煮开
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步骤6/10
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（今天偷懒没用砂锅）炖壶里边放敲碎的冰糖
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步骤7/10
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倒入煮开的雪耳莲子
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步骤8/10
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加入红枣开煮
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步骤9/10
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我喜欢比较软烂的雪耳羹，所以炖的时间会比较久
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最后一步
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起锅开吃……
雪耳一朵可以发很多出来，注意用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-01
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