红烧鸡翅(快速烧法)
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相信有很多人爱吃鸡翅,但烧起来又怕麻烦,我就找到一个既好吃又好做的方法。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
翅中
15个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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超市里买的翅中(15只),洗净后直接放入锅中,从常用的热水瓶中加一半热水,再放入一点盐、糖(按照个人口味)、料酒,葱段、姜片、一根干红辣椒(洗净后一掰两段)、两匙老抽、一匙生抽、一匙色拉油、半匙麻油,还有掰散的茴香取3粒。盖上锅盖中火炖,大约十分钟左右汤汁基本收干,关火,加点味精。大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-30
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