千层酸菜肉酥饼
就是一个吃货，觉得馅饼不好做，，就改良了，，
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步骤1/21
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买了一袋面粉，留一些干面
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步骤2/21
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倒入盆里
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步骤3/21
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挖个洞，把水放到里面，顺时针搅拌
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步骤4/21
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揉好的面放到一边，，20分钟
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步骤5/21
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一袋两斤酸菜
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步骤6/21
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多洗几遍，，泡在一边
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步骤7/21
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化一斤肉
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步骤8/21
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把肉切小块准备绞肉机，
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步骤9/21
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绞肉
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步骤10/21
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把酱油，盐，味素，油放到肉馅里，均匀搅拌，放到一边味一会，
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步骤11/21
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把泡好的酸菜团干，切碎，
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步骤12/21
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放葱，放胡椒粉，
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步骤13/21
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把味好的肉，酸菜搅拌在一起，，好香啊，
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步骤14/21
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把面分成五分，，拿出一份，把面赶开薄薄的，把搅拌好的馅均匀的铺在，薄皮上，
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步骤15/21
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把他们卷上，，
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步骤16/21
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表面放油，，用手压扁，
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步骤17/21
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切段，
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步骤18/21
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把油锅烧热，，少许油，
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步骤19/21
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把切好的千层饼放到烧热的油锅里，，
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步骤20/21
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不要蕉，勤快的多翻翻
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最后一步
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好，，趁热吃，又酥，又脆，又香，哇，瘦不了了，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-30
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