椰汁糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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啦啦啦先看成品吧
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步骤2/4
第一步 常温水将吉利丁片浸泡10分钟（待软化即可，时间太长会融化）
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步骤3/4
第二步 把其他材料按分量放进锅里加热，不用煮开！大概50～60度左右将浸软的吉利丁片挤干水放入搅拌（关火搅拌）至吉利丁片融化即可。切勿煮开哦！！
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最后一步
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第三步 倒入容器，放入冰箱，放在平时保鲜那一层即可。5~6小时凝固后就可以开动啦！是不是很简单呢！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-30
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