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香菇焖鸡肉---小鸡焖香菇家常做法

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米粒92

做了这道菜才发现，居然还是东北那边的名菜----小鸡炖蘑菇，味道也不错。这道菜我是根据南方家常菜做法来做的，味道也不错呢。
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鸡肉 500g
、
香菇 500g
、
八角 2个
、
花椒 20g
、
姜 20g
、
亦舒堂火麻油 3勺
、
盐 两勺
、
酱油 5勺
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.我用的不是干香菇，所以本身都是有水的，不用放太多水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-30

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