香草精
浏览 16478 · 收藏 40
将做法保存到手机
香草精,天然提取的食用香料。用于西点,冰淇淋提香。但是外头卖的香草精全部都含有各类添加剂,干脆自己做吧。香草豆荚和四十度左右的酒,比例1:8。密封浸泡三个月。现在我整个手上都是香草味。三个月后见。
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
40度朗姆酒
240g
、
香草豆荚
30g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
朗姆酒一瓶。
-
步骤2/3
点击查看大图
香草豆荚十根,我的30g左右。因为瓶中的酒不够高,我把豆荚切成段了。也可以不切。
-
最后一步
密封,我是拿保鲜袋盖在瓶口上再拧紧盖子。每天晃一晃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-29
换个做法
香草精的其他做法
香草精的相关分类
香草精的相关推荐
-
呛拌撇了丝
94739人看过 -
陈皮绿豆鸽子汤
407073人看过 -
青椒干河鱼
20518人看过 -
全素豆腐包子
485324人看过 -
虾皮版-老北京炸酱面
15237人看过 -
西红柿炒鸡蛋
5583人看过 -
韩式铁板土豆鸡
16370人看过 -
花瓣牛肉
12870人看过 -
西红柿拌汤
36171人看过 -
小米蒸排骨
6005人看过 -
金瓜八宝饭
38346人看过 -
小白菜炖土豆
41706人看过