水晶月饼的做法

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水晶月饼

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食材清单加入采购清单

露珠粉 65g

、

纯净水 450g

、

糖粉 460g

、

地瓜馅 150g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将纯净水倒入锅中，热煮开。
步骤2/8 点击查看大图
在1中加入糖粉拌匀，再煮开。
步骤3/8 点击查看大图
将露珠粉加入2中。
步骤4/8 点击查看大图
将3继续加热煮开约15分钟。
步骤5/8 点击查看大图
将做好的4倒入模具中1/2满。
步骤6/8 点击查看大图
待5凝固后，在中间放入10g地瓜馅。
步骤7/8 点击查看大图
将4倒入6中至满。
最后一步点击查看大图
待7完全凝固后即可脱模。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-29

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