面拖蟹
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大闸蟹
2只
烹饪步骤
-
步骤1/1
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大闸蟹一切两半 ,粘上干面粉,油煎,油煎过程中加点姜丝蒜片。呈金黄色后加一点料酒,再加水、盐、大蒜、葱,还有调成糊状的面粉。水烧开后转小火煮五六分钟,最后加一点味精。大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
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