山楂牛奶布丁
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步骤1/8
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琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。
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步骤2/8
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琼脂泡软后再倒入小锅中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化。
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步骤3/8
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加入白糖，搅拌至融化。
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步骤4/8
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牛奶倒入锅中，与琼脂汁汁完全混合均匀，用中火再次烧至微沸。
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步骤5/8
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离火后放温热时，倒入长方形塑料盒中，加盖移入冰箱中冷藏1小时，使其完全凝固。
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步骤6/8
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凝固好的牛奶布丁，从盒中取出来。
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步骤7/8
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用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状。
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最后一步
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再用小一号的花朵模具刻出花芯，把牛奶和山楂的互换，放入其中即可。
装盘后可以淋入蜂蜜再吃，不喜欢太甜的，就不用再加了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-28
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