牛肉豆腐面
由于这道面在宿舍弄的,条件有限,只只能用烧杯,不过很好用
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步骤1/6
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把菜洗干净
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步骤2/6
把切好的肉放入酱油,盐芝麻油等调味。
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步骤3/6
把一个小时后,开始烧水,把水烧热,下拌好的牛肉,煮半小时就好,因为这个面是在宿舍煮的,在家的话,煮牛肉更快
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步骤4/6
等牛肉快煮好时放入蘑菇,豆腐,过5分钟下香菜,不要烫太久。
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步骤5/6
用另一口烧杯煮面条,大概十分钟就好了,喜欢吃筋道一点的面条就过一下冷水。
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最后一步
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最后用小刀在煮好的油豆腐上刮十字口,然后把牛肉和香菜塞进油豆腐里,就可以啦,啊,好好味呀!我不是来拉仇恨的,^_^
牛肉先用酱油,芝麻油拌好,放一个小时入味再煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
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