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手撕牛肉

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茗乐乐

1.牛肉部位要选好，不然不美观不好撕 2.想吃脆口一点的油温可以高些 3.高压锅里的汤汁不要倒掉，用来拌面也是极好的 4.总之一斤牛肉只能出半斤成品。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉
、
姜酒
、
盐糖
、
豆腐乳十三香
、
酱油蚝油
、
椒盐孜然粉（最后一个步骤才使用）
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士



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发布于 2014-09-28

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