黑豆烧排骨
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因为我以前用冰糖上色效果都不理想,再加上不喜欢吃甜的排骨,就改用黑豆上色了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
排骨滤除浮油,过冷水备用。锅热下油入排骨至变色,再加入黑豆翻炒均匀,加入所有调料。加水,大火煮透,即可!
小贴士
黑豆要提前泡水,但怎么煮都是脆的,煮不软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-27
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