红烧肉的做法

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红烧肉

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食材清单加入采购清单

猪肉一块

、

大料 2粒

、

冰糖一块

、

蚝油一匙

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉切块后用凉水煮开
步骤2/6 点击查看大图
清洗干净
步骤3/6 点击查看大图
热锅放入大料、冰糖炒出香味。
步骤4/6 点击查看大图
放入肉块，做入酱油、蚝油炒均。
步骤5/6 点击查看大图
倒入热水过肉块大火烧开转小火30一40分钟后收汁。
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成品

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

小火炖时间越长越入味，瘦肉不柴，肥肉不腻老少皆宜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-27

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