南瓜饼的做法

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南瓜饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜、 300g

、

低筋面粉 500g

、

发酵粉

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5
南瓜切小块
步骤2/5
蒸熟了倒盆里，捣成泥，趁热加白糖，搅拌
步骤3/5
等凉了加入面粉，（一点点加），揉到干度差不多就可以了。放一边发酵20分钟左右
步骤4/5
取出发酵好的面团，如果粘手，再撒点面粉，揉一揉即可。把面团搓成长条，用刀切小块，拿擀面杖赶圆即可，
最后一步
锅里倒油，等又热了把赶好的饼放锅里正反面来回煎7～8分钟两面金黄即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2014-09-27

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