南瓜元宵(咸口味)
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一时兴起就做个南瓜南瓜元宵!味道还不错!
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪瘦肉泥
500g
、
紫菜
60g
、
白菜
一棵
、
香菇
7个
、 、
南瓜
半个
、
元宵粉
半包
、
木薯粉
4勺
、
盐
2小勺
、
鸡精
3勺
、
胡椒粉
少许
、
麻油
2勺
、
生抽
3.5勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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南瓜切块,上锅蒸熟。熟后捣成泥放凉。南瓜放凉中先去调馅.
-
步骤2/10
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紫菜手撕成碎、白菜(只要叶子)切成小块后用一点盐巴腌会儿脱水、韭菜切成小节、香菇切小丁!全部切好后倒入猪头泥。加入生抽少许、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许、麻油少许。然后用保鲜袋套住手全部调料抓匀!
-
步骤3/10
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木薯粉四勺倒入南瓜泥,用筷子先搅拌。搅拌均匀后倒入糯米粉,用筷子搅拌。搅拌成块后和面,粘的话在倒糯米粉!
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-09-27
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