南瓜馒头
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第一次做,可能不是很好看。。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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温水化开酵母,醒40分钟左右(可适量加点糖,有助于酵母发酵)
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步骤2/5
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把南瓜蒸熟,压成泥(我用的是自己种的南瓜,可能压的不是太细)
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步骤3/5
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在面粉上挖一个洞,倒入酵母水,搅成絮状,加入南瓜泥(因为南瓜水份大,不需要再加水),揉成团发酵两小时左右,至两倍大。
步骤4/5
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发布于 2014-09-27
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