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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 130g

、

蔓越莓 50g

、

黄油 75g

、

蛋液 20ml

、

白糖 50g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油室温软化，搅拌一下
步骤2/9 点击查看大图
加蛋液，搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
加蔓越莓搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
低粉过筛为几次加入拌匀
步骤5/9 点击查看大图
搅拌后揉成面团
步骤6/9 点击查看大图
整形成长条
步骤7/9 点击查看大图
保险膜包好，放冰箱冷冻一小时
步骤8/9 点击查看大图
冷冻好后切片
最后一步点击查看大图
烤箱160度预热10分钟，放中层烤25～30分钟

小贴士

吃的甜可多放糖，蔓越莓可根据喜好多放or少放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

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