油炸土豆泥丸
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弟弟妹妹特别喜欢吃,还说有股章鱼小丸子的味道呢,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆洗干净切好,上锅蒸熟,蒸熟后压成土豆泥,
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步骤2/3
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土豆泥里放入盐,鸡蛋,糯米粉,葱花,切好粒状的火腿,搓成圆形就可以下锅炸了
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最后一步
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油温保持在五六成,炸至金黄既可
小贴士
还可以放虾仁特别好吃,裹上面包糠也行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
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