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肉炖酸菜

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红Ellie
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30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 200g
、
酸菜 500g
、
土豆 1个
、
油 50g
、
盐 适量
、
花椒粒 7个
、
八角 1个
、
姜 5片
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

这道菜没放粉条是因为第一顿没吃完，下次再热就不好吃了，放土豆丝会给菜汁增加浓稠度，增加口感并且再热也不会改变菜的口感和味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

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