蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 250g

、

黄油 130g

、

糖粉 100g

、

水 10g

、

奶粉 10g

、

鸡蛋 1个

、

蔓越莓 75g

烹饪步骤

步骤1/6
室温软化黄油加糖粉拌匀
步骤2/6
分次加入蛋液拌匀
步骤3/6
再加入蔓越莓干拌匀
步骤4/6
最后加入面粉拌匀成团
步骤5/6
用保鲜膜包裹成长方行或圆形入冰箱冷冻大概1小时成形
最后一步点击查看大图
用刀切均匀，摆入烤盘上温165，下温140，烤至表皮微金黄色，中间烤盘换下头。取出晾凉装袋

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2014-09-26

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