反沙芋头
下午茶必点的点心
-
步骤1/8
点击查看大图
玉米油
-
步骤2/8
点击查看大图
芋头切成条状，一碗白砂糖，半碗水。
-
步骤3/8
点击查看大图
把油倒入锅内，热油后将沥干后的芋头放入热油内炸成金黄色，要有外脆内酥的感觉。
-
步骤4/8
点击查看大图
炸好的芋头出锅，用风扇吹凉。
-
步骤5/8
点击查看大图
一碗糖，半碗水，放入锅中，用中火。需要用锅铲不停搅拌糖和水，直到有焦糖的香味，糖浆有稠状。
-
步骤6/8
点击查看大图
将放凉的芋头倒入糖浆中不停搅拌，继续保持中火。
-
步骤7/8
点击查看大图
不停翻炒，直到有反沙后便可出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成！怎么样？很简单吧！你学会了吗？加油哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-26
反沙芋头的其他做法
反沙芋头的相关分类
反沙芋头的相关推荐
-
蛋炒饭
5218人看过 -
凉拌黑木耳
6290人看过 -
香酥排骨
6712人看过 -
酸奶水果捞
107541人看过 -
豆皮蔬菜卷
12867人看过 -
黄金馒头片
5383人看过 -
潮汕小菜
13268人看过 -
海棠果罐头
56349人看过 -
蔓越莓果仁麦芬
8780人看过 -
【捞炒饭】 不干的炒饭
23997人看过 -
节瓜粉丝煲
25995人看过 -
戚风蛋糕
6943人看过
