焙香芝麻凉粉
一个夏天，凉粉吃了不少，绿豆的、豌豆的、红薯的， 今年应该是吃的最多的一年，每次都是自己调酱汁，这次偷懒，直接用现成的酱汁，味道也不错
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步骤1/6
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一根胡萝卜切细丝，黄瓜切方丁，取泡发的黑木耳适量切丝；
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步骤2/6
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取一块做好的绿豆凉粉，切成方丁；
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步骤3/6
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锅里加水，烧开，下入胡萝卜丝焯水，再下入黑木耳丝焯水，分别捞出沥干；
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步骤4/6
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盘里放入黄瓜丁、凉粉丁、胡萝卜丝、黑木耳丝，
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步骤5/6
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全部放好后，倒入焙煎芝麻口味的沙拉汁，量随自己的口味做调整，拌匀即可食用；
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最后一步
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非常简单、方便；省了自己调麻汁、加调料；
酱汁的用量根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-26
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