暖心暖胃的早餐—西兰花培根烩饭
都说早餐要吃好,在这瑟瑟秋风刮起的秋天,不吃点好的,好多女生就容易手脚冰凉,一天都打不起精神。这道烩饭绝对暖心暖胃,早起一会儿,让自己精神一上午,你绝对值得拥有(=^ェ^=)
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步骤1/9
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首先西兰花在盐水里泡10min
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步骤2/9
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在这段时间我们可以切好姜末和培根,不要觉得姜末没有,它可是帮我们身体驱寒的好东西
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步骤3/9
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西兰花为了一会吃的时候更软烂,也为了干净,要在沸水里焯一会,5min左右
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步骤4/9
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好了,现在倒少许橄榄油,把姜煸一下。
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步骤5/9
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倒入水西兰花和米饭,我今做的这量,俩饭量一般的人吃正好,一个人吃多点~
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步骤6/9
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用中火咕嘟着
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步骤7/9
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看到米饭有点粘稠了,就可以下培根了。
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步骤8/9
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来个特写,这样就可以关火了,放少许盐,因为培根本身就有盐分了,最关键的是放点白胡椒,白胡椒最重要的就是提鲜!
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最后一步
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这就好啦!配上妈妈给我煮的苹果水,暖心暖胃的早餐,赶快动手最起来吧。
出锅要吃的时候,一定小心,别烫着!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
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