李孃孃爱厨房之——炒青蛙
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步骤1/13
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热锅倒菜油。
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步骤2/13
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花椒、大料、八角
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步骤3/13
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青蛙买回来洗净备用
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步骤4/13
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油热后放入花椒、 八角、大料、在倒入青蛙炒一会后,加入郫县豆瓣炒香后加入泡辣椒、仔姜、小米辣(少许)
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步骤5/13
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在加入啤酒烧一会后加少许的鸡精一起烧六至八分钟就可以倒入余下的小米辣在烧一分钟左右就可以关火倒入小的青条椒就可以起锅了,装盘后放入少许的小葱就可以了。
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步骤6/13
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仔姜
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步骤7/13
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小米辣
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步骤8/13
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泡辣椒
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步骤9/13
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大蒜
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步骤10/13
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小葱
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步骤11/13
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青条椒
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步骤12/13
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最后上两张美图供大家流口水哟!
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最后一步
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哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
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