蜜汁紫薯
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准确来说,蜜汁紫薯不是菜,应归为主食类。其做法若称“菜谱”也有些勉强,因为太简单了。分享上来,不过是因为女儿爱吃,也为了给爱吃紫薯的同道中人一个借鉴。
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烹饪步骤
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十分简单,紫薯蒸熟,去皮,掰开码入盘中,浇蜂蜜即可。做为早餐,今日还给女儿搭配了南瓜鸡蛋软饼和牛奶。
小贴士
这次因为蒸的火候太大,轻轻一掰即开,所以直接码到了盘里。如果没这么松散,也可以切成小方块码起来再浇蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
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