香菇萝卜排骨粥——全家人的营养粥之1
排骨可以补充蛋白质、脂肪。还有钙质,香菇含有氨基酸,维生素D,还能亲热解毒,降血压,还能抗癌哦。,可以帮宝宝更好的维护骨骼,牙齿。萝卜可以保肝明目,堪称小人参啊。所以赶快为全家煲上一锅吧。
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步骤1/9
把新鲜排骨泡水,中间多换几次水,让血水流出来。然后把排骨放锅里过一下水,洗干净…血水出的也就差不多了…然后加入盐姜蒜料酒腌制一个晚上
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步骤2/9
锅里加一点点油把排骨放下去炒个几分钟,,这样可以把把排骨里的油逼出来,然后倒水炖。
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步骤3/9
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二十分钟后汤已经奶白了,丢入香菇…继续炖(我用电磁炉270℃炖开后转180℃)
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步骤4/9
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又炖了二十分钟。
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步骤5/9
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把米淘洗干净先,把排骨汤这倒入电饭锅搅拌一下。再按煲粥…
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步骤6/9
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快熟的时候加入萝卜丝。拌匀,再滚几分钟就可以开吃了。(萝卜大块的话就早点下)
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步骤7/9
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炖好后加盐搅拌均匀就可以了
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步骤8/9
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倒点香油,葱花香菜就可以了。
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最后一步
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恩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
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