白菜粉丝煲
今天要用白菜,粉丝,煎蛋,蟹棒搭配起来跟大家分享一道美食,做出来之后口味非常鲜美清爽,很适合在比较寒冷的冬天吃。吃上一口热乎乎的白菜粉丝煲,全身都会感觉特别温暖! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/9
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冬日的来临,迎来了'霜'的问候。一种属于冬季的特有美味也因此出现了,这就是'霜打青菜'。这种青菜,经过霜打后,变得又嫩又糯又甜,是'吃货'们冬季不可错过的美食。
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步骤2/9
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粉丝用温水浸泡片刻
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步骤3/9
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白菜用水洗净,用手掰成小点的块
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步骤4/9
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我们准备白菜,粉丝,蟹柳,鸡蛋即可
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步骤5/9
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先把鸡蛋两面煎金黄备用
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步骤6/9
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在锅中直接放白菜,煎蛋,开水 ,盐炖片刻
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步骤7/9
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再放蟹柳,粉丝加入白胡椒,鸡汁调味,稍微再炖3分钟
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步骤8/9
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出锅前加上青红辣椒圈,增加味道层次
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最后一步
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白菜粉丝煲,简单家常,越炖越香,越吃越热乎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 陕西省
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