红枣红糖馒头
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步骤1/5
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温水泡开酵母,和面
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步骤2/5
发酵,放在温暖的地方,待面发到用手摁下去不会反弹是即可
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步骤3/5
发好的面团加干面粉揉,时间越长越好,这样蒸出来的馒头会很有弹性
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步骤4/5
面团分成一样大小的剂子,擀成饼状,加入红枣馅(红枣去核切碎,加入红糖拌匀即可)
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最后一步
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冷水锅下锅,开锅后蒸25分钟,关火,等三分钟后揭锅,漂亮好吃的馒头做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-25
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