葱花拌面
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先接一盆水备用,面条煮软,捞起来放在事先准备好的水里
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步骤2/4
将瘦肉剁碎,想省时间的亲可以在买瘦肉的时候叫卖猪肉的档主用绞肉机绞碎,葱切成末备用
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步骤3/4
用油热锅,油热了后将备用的肉放到锅里炒,炒至白色后放入老抽调色,翻炒均匀后放入葱末再炒几下,再将备用的面条捞起放入盘子,随后将炒好的葱和肉倒在面条上。
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最后一步
可以按照个人口味加点辣椒酱,一碗香喷喷的葱花拌面就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-25
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