耗油蒜香小白菜
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小白菜，不是油菜哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将小白菜洗净，用盐水浸泡5分钟
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步骤2/4
切段，一般切成寸段就可以
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步骤3/4
锅热放油，用几粒花椒炝锅，味道更香
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最后一步
花椒变黑后，先倒入白菜梗翻炒，炒到五分熟倒入菜叶，快速翻炒，倒入适量耗油，翻炒1分钟左右，放入蒜沫，适量盐（不用太多，耗油有咸味），可以出锅盛盘了！非常简单，而且有营养！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-25
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