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素蒸松茸

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叶子2726

家是云南大理，每年雨季都能吃到松茸！独爱母亲的这道清蒸松茸，保留了松茸的原汁原味和营养价值，口感不错，超简约的做法却带来意想不到的效果
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10~30分钟   |   切墩(初级)
松茸 几朵
、
皱皱辣 一个
、
菜辣 一个
、
盐 1g
烹饪步骤
小贴士

1、松茸表面的黑色不是泥巴切忌过度清洗，造成营养流失，只需将根部泥洗刷干净！将它洗得很白是很笨的人！2、尽量选青色的皱皱辣味道最赞，不行用青椒也行！3、松茸有的被虫蛀不严重的可以吃，说明很原生态无污染哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-25

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