青菜蘑菇丸子汤
午餐。你需要一份清淡的汤。青菜蘑菇肉丸汤是一道简单易做的汤。清淡美味营养健康！
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步骤1/9
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猪瘦肉剁成肉糜。放入碗里备用
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步骤2/9
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打进一个鸡蛋。
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步骤3/9
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加上生姜。搅拌！再加点葱末哦！
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步骤4/9
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加入淀粉。具体的量。就是粘粘乎乎的可以成形。
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步骤5/9
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锅烧热。加油些许。先下蘑菇翻炒！
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步骤6/9
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再加入青菜翻炒！炒出水。菜变色深。
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步骤7/9
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加水！水的量根据人数决定
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步骤8/9
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煮开后！把肉末用勺子。最好是小的勺子。宛成一团一团的丸子。分散放在汤锅里。这时候可以加盐了。如果把握不好盐的量。可以自己尝口汤的味道！
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最后一步
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煮开！加入味精。就出锅了！啦啦～味道很鲜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-25
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